ΜΕΛΙ
Το μέλι είναι η φυσική γλυκιά ουσία που παράγουν οι μέλισσες.
Xρησιμοποιούν σαν πρώτη ύλη το νέκταρ που συλλέγουν από τα άνθη, τους φυσικούς χυμούς που εκκρίνουν κάποια φυτά. Στη συνέχεια αναμιγνύουν αυτούς τους χυμούς με ειδικές ουσίες του σώματός τους, και αφού τους αφυδατώσουν, παράγουν το μέλι, το οποίο αποθηκεύουν στις κηρήθρες.
Το μέλι έχει μεγάλη θρεπτική αξία. Περιέχει απλά σάκχαρα που απορροφώνται άμεσα από τον οργανισμό, αποτελώντας μια γρήγορη πηγή ενέργειας. Περιέχει επίσης βιταμίνες και πολύτιμα ιχνοστοιχεία.
Το μέλι έχει μεγάλη θρεπτική αξία. Περιέχει απλά σάκχαρα που απορροφώνται άμεσα από τον οργανισμό, αποτελώντας μια γρήγορη πηγή ενέργειας. Περιέχει επίσης βιταμίνες και πολύτιμα ιχνοστοιχεία.
-
Μέλι άνθη πορτοκαλιάς
- €5,00 – €7,00
- Το μέλι Ανθέων Πορτοκαλιάς παράγεται από τα άνθη των πορτοκαλεώνων της εύφορης πεδιάδας της Αργολίδας στα τέλη Μαΐου περίπου. Είναι ένα ιδιαίτερα ανοιχτόχρωμο μέλι, πολύ αρωματικό και ελαφρύ.
-
Μέλι αρωματικών φυτών & θυμάρι
- Αυτή η μοναδική ποικιλία από βιολογικά αρωματικά φυτά και θυμάρι ξεχωρίζει για την ανώτερη γεύση του, το ανοιχτόχρωμο χρώμα του και την περιεκτικότητα του σε βιταμίνες.
-
Μέλι έλατο
- €6,00 – €12,00
- Το μέλι Ελάτου παράγεται στην Δυτική Στερεά Ελλάδα . Έχει ένα πιο ανοιχτόχρωμο καστανό χρώμα και είναι αρκετά ρευστό.
-
Μέλι έλατο βιολογικό
- €8,50
- Το ξεχωριστό κεχριμπαρένιο χρώμα του, η σπάνια γεύση του, η πυκνή υφή του και η μοναδική του εμφάνιση καθιστούν το Μέλι Ελάτης ως ένα από τα καλύτερα στον κόσμο. Με την πικάντικη γεύση του τα ξεχωριστά του αρώματα προερχόμενα από έλατο αλλά και άνθη, το μέλι Ελάτης μπορεί να ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς. Συσκευασία : 285 gr.
-
Μέλι ερείκης
- Συλλεγμένο στην επαρχία της Ερμιονίδας αποτελεί ένα από τα πιο θρεπτικά είδη μελιού, γι' αυτό και συνιστάται για την τόνωση του οργανισμού. Ξεχωρίζει για το κοκινοχάλκινο χρώμα του και την ιδιαίτερη γέυση του, που θυμίζει καραμέλα βουτύρου!
-
Μέλι ερείκης Βιολογικό
- €8,50
- Η Ερείκη είναι ένας θάμνος της ελληνικής φύσης με πολυάριθμα λουλούδια. Από το νέκταρ των λουλουδιών παράγεται το φθινόπωρινό μέλι της Ερείκης το οποίο έχει ιδιαίτερο άρωμα και χαρακτηριστική γεύση. Το μέλι ερείκης θεωρείται ως ένα από τα πιο γευστικά μέλια καθώς έχει ιδιαίτερο άρωμα και χαρακτηριστική γεύση. Συσκευασία : 285 gr.
-
Μέλι θυμάρι
- €7,00 – €15,00
- Το Μέλι με Θυμάρι παράγεται από άνθη θυμαριού στην Αργολίδα, έχει σκούρο πορτοκαλί χρώμα και είναι ιδιαίτερα αρωματικό και γευστικό μέλι.
-
Μέλι καστανιάς Βιολογικό
- €8,50
- Συλλέγεται από το νέκταρ της καστανιάς, από τα παρθένα δάση της νοτιανατολικής Πελοποννήσου. Η έντονη υπόπικρη γεύση του, σε συνδυασμό με την μακρά επίγευση και το σκούρο χαρακτηριστικό του χρώμα, θα σας προκαλέσουν να το δοκιμάσετε. Συσκευασία : 285 gr
-
Μέλι καστανιάς Βιολογικό
- €8,50
- Συλλέγεται από το νέκταρ της καστανιάς, από τα παρθένα δάση της νοτιανατολικής Πελοποννήσου. Η έντονη υπόπικρη γεύση του, σε συνδυασμό με την μακρά επίγευση και το σκούρο χαρακτηριστικό του χρώμα, θα σας προκαλέσουν να το δοκιμάσετε. Συσκευασία : 285 gr
-
Μέλι πεύκο
- €6,00 – €12,00
- Το Μέλι Πεύκου, το οποίο προέρχεται από μελίτωμα, έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα. Θεωρείται μέλι υψηλής θρεπτικής αξίας και αυτό οφείλεται κυρίως στο μεγάλο αριθμό διαφορετικών ουσιών που υπάρχουν στη σύστασή του.
-
Μέλι χαρουπιάς
- Το μέλι χαρουπιάς Ermionis, αποτελεί μία σπάνια και ξεχωριστή ποικιλία μελιού, ενώ είναι πλούσιο σε ασβέστιο, μαγνήσιο, βιταμίνες και σίδηρο. Συλλέγεται το φθινόπωρο από τα άνθη της χαρουπιάς στο κτήμα Μπαϊρακτάρη.
-
Μελόξιδο
- €8,50
- Το Μελόξιδο Ermionis, αποτελεί ένα καινοτόμο και απολύτως φυσικό προϊόν, αφού παρασκευάζεται αποκλειστικά από μέλι και δεν περιέχει συντηρητικά, χρωστικές και πρόσθετα. Πρόκειται για ένα προϊόν με έντονη γεύση κι άρωμα μελιού. Χαρίζει στα φαγητά μία γλυκιά επίγευση κι είναι ιδανικό για πράσινες σαλάτες, μαρινάδες, βινεγκρέτ κι ότι άλλο φανταστείτε! Συσκευασία : 250ml
